حلوى الجالكسي

زائر

حلوى الجالكسي

المقادير :

1/ حليب نستله..

1 /زبده

2/ بسكويت

نصف علبه جالكسي السائله

الطريقه:

اولا نطحن البسكويت حتى يكون ناعم

ثانيا نضيف علبه النستله والزبده (بعد تذويبها) تخلط المقادير مع بعضها حتى تصبح متماسكه (عجينه)

ثالثا ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير بحيث يكون القصدير مدهون بالزيت حتى ما تلصق الخلطه بالقصدير و نضع عليها الشوكولا

ملحوظة
على فكرة فينا نحط شكولا مخلوطة مع أي شي منحبو جوز لوز ...يعني إنت وذوقك مش ضروري تتقيضو بالحشوة

رابعا نقوم بوضعها في صينية و إدخالها للفريزر وبعد ما تتجمد الشوكولا ناخذ العجينه من الفريزر ونقوم بلفها على نفسها ونضع عليها ورق قصدير
بعد ما تنتهين من لفها ادخليها للفريزر مره تانيه و طلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها و قطعيها قطع متساويه

طريقة التقديم

قدميها بارده مع القهوه وهذا شكلها النهائي

بتمنى انها تعجبكم

زائر

زائر

زائر